Bijlage D. Voedingsproducten

Tabel D1 Voedingsproducten naar leeftijd, gewichten specifieke behoefte.

Tabel. Voedingsproducten naar leeftijd en specifieke behoefte

 

LEEFTIJD

(GEWICHT)

Standaard

Energierijk en/of eiwitrijk

 

0-6 maanden

(< 10 kg)

Moedermelk

Zuigelingenvoeding

• Moedermelk verrijkt met moedermelksupplement tot gewicht 3,5 kg; > 3,5 kg verrijken met standaard zuigelingenvoeding.

• Geconcentreerde zuigelingenvoeding

• Modules toegevoegd aan verrijkte moedermelk/geconcentreerde zuigelingenvoeding

• Energierijke zuigelingenvoeding

6-12 maanden

(< 10 kg)

Moedermelk

Opvolgmelk

• Moedermelk verrijkt met moedermelksupplement tot gewicht 3,5 kg; > 3,5 kg verrijken met standaard zuigelingenvoeding.

• Geconcentreerde zuigelingenvoeding

• Modules toegevoegd aan verrijkte moedermelk/geconcentreerde zuigelingenvoeding

• Energierijke zuigelingenvoeding

1-6 jaar

(10-20 kg)

Leeftijdsadequate sondevoeding

• Energie- en eiwitrijke sondevoeding voor kinderen

  • drinkvoeding
  • toevoegen modules aan sondevoeding

6-12 jaar

(20-45 kg)

Leeftijdsadequate sondevoeding

• Energie- en eiwitrijke sondevoeding voor kinderen

  • drinkvoeding
  • toevoegen modules aan sondevoeding

> 12 jaar

(> 45 kg)

Sondevoeding voor volwassenen

• Energie- en eiwitrijke sondevoeding voor volwassenen

  • drinkvoeding
  • toevoegen modules aan sondevoeding

Moedermelksupplement = specifieke module om moedermelk te verrijken. Geconcentreerde zuigelingenvoeding = standaard zuigelingenvoeding geconcentreerd door extra poeder aan hetzelfde volume toe te voegen. Energieverrijkte zuigelingenvoeding = kant en klare energieverrijkte zuigelingenvoeding.

Module = voedingssupplement o.b.v. een macronutriënt (vet, eiwit of koolhydraten) of een combinatie ervan

 

Voorbeeld opbouw voedingsschema bij zuigeling met congenitale hartafwijking:

  • Normale energie en eiwitbehoefte 100kcal/kg eiwit (bijv 2g eiwit per 150 ml)
  • Normaal vochtbeleid, 150 ml/kg of hoger
  • Borstvoeding of standaard zuigelingenvoeding
  • 10% extra energie 100-110 kcal/kg (energieprocent eiwit 9-12%)
  • 30-50% extra eiwit (2,5 g/kg eiwit)
  • Naast borstvoeding of standaard zuigelingenvoeding 30-80% van de intake met energie-eiwit verrijkte zuigelingenvoeding
  • Mogelijke vochtbeperking
  • 10-20% extra energie 120-150 kcal/kg (energieprocent eiwit 10-15%)
  • 50-100% extra eiwit (tot 4 g/kg)
  • Naast borstvoeding of standaard zuigelingenvoeding minimaal 50% (en tot 100%) energie-eiwit verrijkte zuigelingenvoeding

 

Tabel D2 Kenmerken van dieetpreparaten

Kenmerken van voedingsmodules

Module

Consistentie

Kenmerken

Koolhydraten

Poeder

Maltodextrine of glucosepolymeren

 

Drank

Glucosestroop

Vet

Emulsie

Olie

Eiwit

Poeder

Koemelkeiwit

 

Poeder

Gehydrolyseerd koemelkeiwit voor pre- en dysmature neonaten

Combinatie

Poeder

Moedermelksupplement voor pre- en dysmature neonaten

 

Poeder

Energierijk om op te lossen in melkproducten

 

Poeder

Energie- en eiwitrijk met toegevoegde vitamines en mineralen

 

Drank

Energie- en eiwitrijk met toegevoegde vitamines en mineralen

 

F1

F2

Figuur D1 Beslisboom sondevoeding