Kennisvragen

Sojadrink wordt veel gebruikt in Nederland, maar er zijn geen goede studies gevonden die de soms genoemde risico’s op een co-allergie bewijzen.

• Er is behoefte aan gerandomiseerd onderzoek naar soja in vergelijking met een hydrolysaat/placebo bij kinderen met een IgE-gemedieerde allergie om getalsmatige onderbouwing te krijgen.
• Er is behoefte aan verder onderzoek naar de allergeniciteit van rundvlees, varkensvlees, en andere dierlijke melken (bijv. kamelenmelk, paardenmelk).